단백질 음식 순위, 당신이 알아야 할 모든 것 단백질이 많은 음식은 무엇일까요? 단백질은 동물성과 식물성으로 나눌 수 있습니다. 동물성 단백질은 육류, 생선, 계란, 유제품 등에 많이 들어 있습니다. 동물성 단백질은 필수 아미노산을 모두 포함하고 있어 완전 단백질이라고 합니다. 하지만 동물성 단백질은 포화지방이나 콜레스테롤도 함께 들어 있어 과다 섭취에 주의해야 합니다. 식물성 단백질은 콩, 견과류, 곡류, 채소 등에 많이 들어 있습니다. 식물성 단백질은 필수 아미노산이 부족하거나 불균형한 경우가 많아 불완전 단백질이라고 합니다. 하지만 식물성 단백질은 섬유질이나 미네랄 등 다른 영양소도 함께 들어 있어 건강에 좋습니다. 식물성 단백질은 서로 보완적으로 섭취하면 완전 단백질로 만들 수 있습니다. 단백질의..