저탄수화물 식단의 기원과 초기 역사로, 고대 식이요법, 19세기 저탄수화물 식단과 당뇨병, 케토제닉 다이어트와 간질 치료법까지 살펴봅니다.  인바디 보는 법 알아보기 체지방 컷팅제 고르는 법  고대 식이요법과 저탄수화물 고대 그리스 올림픽 선수들의 고단백 저탄수화물 식단고대 그리스의 올림픽 선수들은 주로 고단백, 저탄수화물 식단을 따랐습니다. 이들은 주로 고기를 많이 섭취했으며, 근육을 키우고 운동 성능을 향상하기 위한 것이었습니다.당시의 올림픽 선수들은 상류 계층 출신이 많았기 때문에, 고기와 같은 고급 단백질을 충분히 섭취할 수 있었습니다. 스파르타의 유명한 선수인 차르미스는 주로 말린 무화과를 섭취하며 훈련했다고 전해집니다. 중세 유럽의 식이요법과 저탄수화물의 사용중세 유럽에서는 곡물이 주요 식량이..