밥상에 많이 올라오고 세계에서 많이 생산되고 먹는 대표적인 식재료가 양파인데요. 양파 칼로리, 효능, 고르는 법, 보관방법 등 간단히 정리해봅니다. 양파 칼로리 및 효능 1회 제공량 : 10g, 칼로리 : 4kcal 지방분해 효과 및 다이어트, 혈관건강 및 혈액순환, 당뇨병 에방 및 치료, 성인병 예방, 해독 및 숙취 해소, 숙면, 항암효과, 변비 개선, 골다공증 증상 예방 등의 효능이 있다고 하네요. 양파 고르는 법 수입양파는 파란 부분이 많고 매운맛이 강하다고 하는데요. 껍질이 적황색으로 크기와 모양이 균일하고 잘 벗겨지지 않으며 속껍질이 드러나지 않을 것을 고르는 게 좋다고 합니다. 세로줄이 희미하고 간격이 넣으며 어두운 색을 띠지 않는 게 좋다고 하네요. 양파 보관방법 - 햇양파 보관법 박스나 망..