3월 제철회 횟감 생선회 요리 추천
봄이 시작되면 다양한 해산물이 맛과 영양이 풍부해집니다. 3월 제철회 횟감에 대해 알아보고, 어떤 생선들이 가장 맛있는지 알아보겠습니다. 3월 제철회 횟감 종류와 특징이렇게 3월에는 갈치, 우럭, 광어, 전갱이 등 다양한 해산물이 제철을 맞이하여 맛과 영양이 풍부합니다.이 시기에 이들 생선을 즐겨보시기 바랍니다.물론, 회를 먹을 때에는 신선도를 확인하고, 안전한 곳에서 구입하시길 바랍니다.이번 3월, 제철회 횟감을 놓치지 않고 즐겨보세요! 갈치3월에는 갈치가 제철을 맞이하여, 풍부한 지방과 부드러운 식감이 돋보입니다.갈치는 구운 갈치나 갈치조림 등 다양한 요리로 즐길 수 있으며, 횟감으로도 인기가 많습니다. 우럭3월에는 물이 따뜻해지면서 우럭의 지방이 많아지고, 살이 탄력 있어집니다.우럭은 맛있는 회로..
2023. 3. 19.
제육볶음 맛있게 만드는법 홈메이드 황금레시피
한국의 대표적인 음식 중 하나인 제육볶음은 맛있는 돼지고기와 야채를 볶아 양념장과 함께 즐기는 요리입니다. 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있어 인기가 많은 음식 중 하나입니다. 이 글에서는 맛있는 제육볶음을 만드는 레시피를 소개하고자 합니다. 제육볶음 황금레시피 재료 준비 돼지고기 (목살 또는 등심) 500g 양파 1개 대파 1대 당근 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 마늘 1큰술 간장 2큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 후춧가루 약간 참기름 약간 소금 약간 조리 과정 돼지고기를 적당한 두께로 썰어 줍니다. 양파, 대파, 당근, 청양고추, 홍고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 볼에 돼지고기와 간장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 마늘, 후춧가루를 넣고 섞어 양념장을 만든 후, 돼지고기에 잘 ..
2023. 3. 19.
