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건강이야기/음식-요리-레시피8

소갈비찜 레시피 : 압력솥을 이용한 요리 방법 소갈비찜 영양소와 효능을 알아보고, 손질 핏물 제거 방법, 레시피 꿀팁 비법, 다양한 변형 요리, 압력솥을 이용한 요리 방법을 살펴봅니다.  소갈비찜의 영양소와 효능소갈비찜은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 음식입니다. 소갈비는 단백질과 무기질이 풍부하여 피로해소와 근육생성에 도움을 줍니다. 또한 청양고추는 칼슘, 비타민 C 등이 풍부하여 면역력 강화와 뼈 건강에 좋은 영양소입니다.소갈비찜의 칼로리는 300g 당 256.01kcal입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 20.85g (7%), 단백질이 21.75g (7%), 지방이 9.51g (3%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 243.71g 포함되어 있으며, 이는 전체의 82%에 해당합니다.소갈비찜에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이.. 2024. 2. 12.
3월 제철회 횟감 생선회 요리 추천 봄이 시작되면 다양한 해산물이 맛과 영양이 풍부해집니다. 3월 제철회 횟감에 대해 알아보고, 어떤 생선들이 가장 맛있는지 알아보겠습니다.  3월 제철회 횟감 종류와 특징이렇게 3월에는 갈치, 우럭, 광어, 전갱이 등 다양한 해산물이 제철을 맞이하여 맛과 영양이 풍부합니다.이 시기에 이들 생선을 즐겨보시기 바랍니다.물론, 회를 먹을 때에는 신선도를 확인하고, 안전한 곳에서 구입하시길 바랍니다.이번 3월, 제철회 횟감을 놓치지 않고 즐겨보세요! 갈치3월에는 갈치가 제철을 맞이하여, 풍부한 지방과 부드러운 식감이 돋보입니다.갈치는 구운 갈치나 갈치조림 등 다양한 요리로 즐길 수 있으며, 횟감으로도 인기가 많습니다. 우럭3월에는 물이 따뜻해지면서 우럭의 지방이 많아지고, 살이 탄력 있어집니다.우럭은 맛있는 회로.. 2023. 3. 19.
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